Terroir

Du village, blotti au sommet des collines du vignoble, votre regard embrasse toute la plaine d'Alsace, de la Suisse au Sud avec parfois, la silhouette majestueuse des Alpes, jusqu'à Strasbourg au Nord, vos yeux se promènent joyeusement sur une étendue immense de vignes.

Le domaine se trouve groupé autour de Vœgtlinshoffen et les communes environnantes à 2 ou 3km à la ronde. C'est un terroir magique dont vous vous imprégnerez sûrement lors d'un prochain voyage. Entièrement en coteaux, de pente moyenne, les vignes plongent leurs racines dans des sols argilo-calcaires. Ces sols à pure vocation viticole sont localement plus ou moins chargés de marnes, de cailloutis gréseux ou de limons dans les bas de coteaux.

Dans cet écrin, exposé plein Sud à Sud-Est, se trouve le terroir Grand Cru HATSCHBOURG, un noble prince nous offrant les meilleurs crus en Riesling, Muscat, Pinot Gris et Gewurztraminer.

Les plus vieilles vignes permettent, de par leur enracinement profond, d'obtenir des vins complexes, riches et de longue garde, celle-ci étant également une caractéristique de nos vins de sols argilo-calcaires. Il vaut mieux les attendre de 2 à 5 ans pour profiter de leur pleine expressivité.